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Kokosnusskuchen oder Khanom baa bin
Hier ist ein Kuchen, der sich besonders einfach und schnell zubereiten lässt. Er eignet sich perfekt als Beilage zu einem Obstsalat oder...
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Gedämpfter Bananenkuchen
Einfach, schmackhaft und gesund! Probieren Sie dieses traditionelle thailändische Dessert, natürlich vegan, Sie werden nicht enttäuscht...
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Kandierter Maniok mit Kokosnuss-Sauce
In Thailand kochen wir viel Wurzelgemüse, auch zum Dessert. Kennen Sie sich mit Maniok aus? Probieren Sie dieses Rezept. Kandierter...
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Bananen in Kokosnussmilch
In Thailand wird dieses populäre Dessert "Kluay Buat Chi" genannt. Es ist leicht herzustellen und bei Kindern sehr beliebt. Für 2...
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Kokosnussgelee mit blauen Schamblumen
Kokosnussgelee ist typisch für die Straßenküche. Es ist ein süßer Snack, der ohne Hunger gegessen werden kann! Für 2 Personen. 350 ml...
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Orangen in Rosen- und Jasmin-Sirup
Dies ist ein sehr erfrischendes Dessert, das auf Ihrem Tisch toll aussehen wird. Pflücken Sie die Blumen in Ihrem Garten, um...
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Pitaya-Salat in Pandan-Sirup
Dieser sehr einfache Obstsalat erfreut die Augen und die Gaumen. Die Pitaya, auch als Drachenfrucht bekannt, hat viele gesundheitliche...
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Bananenpuffer mit Kokosnuss-Sauce
Bananenpuffer sind in Thailand ein Muss für jeden Dessert-Profi. Für 2 Personen. Frittieröl 2 Bananen, etwa 250 g Fruchtfleisch, in...
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Mango mit Klebreis
Mango mit Klebreis ist wahrscheinlich das berühmteste Dessert in Thailand. Wie die meisten thailändischen Desserts ist es schnell und...
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Gemüse und Tofu mit Ingwer gebraten
Es ist einfach, in Thailand gesundes veganes Essen zuzubereiten. Es gibt das ganze Jahr über eine große Auswahl an Gemüse! Dieses Rezept...
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Frittierte Wontons mit Taro und Wildpfefferblättern in Curry-Sauce
Dieses Rezept ist typisch für die südthailändische Küche. Dazu gehört Kurkuma, die eigentlich das "Markenzeichen" der südlichen Currys...
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Gelbes Tofu-Curry mit Kaffirblättern
Hier ist ein Curry mit tausend Geschmacksrichtungen, auch wenn es nur wenige Zutaten zu haben scheint. Diese Curry-Sauce heißt Choo Chee...
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Maispudding in Pandan-Bechern
Probieren Sie dieses süße thailändische Dessert, das aus kleinen Tapiokaperlen und frischem Mais hergestellt wird. Folgen Sie der...
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Reis-Curry mit Mischgemüse
Die Zubereitung dieses einzigartigen Gerichts dauert nicht länger als 15 Minuten. Es ist eine gute Alternative zum traditionellen...
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Süßsaurer Tofu mit knusprigem Ingwer
Hier ist das einfachste Rezept! Für ein absolut köstliches Ergebnis benötigen Sie nur sehr wenige Zutaten. Für 2 Personen. 30 g Ingwer,...
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Goldener Tofu mit Knoblauch und Goji-Beeren
Dies ist ein einfaches und besonders schmackhaftes Rezept. Genießen Sie mit Reis oder knusprigen Nudeln. Für 2 Personen. 1 Knoblauchzehe...
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Gebratene Glasnudeln mit Gemüse
Dieses im Handumdrehen zubereitete vegane Rezept ist einfach und schmackhaft. Für 2 Personen. 200 g frische Glasnudeln 1 Teelöffel...
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Gebratener Reis mit heiligem Basilikum oder Pad Kaprao
Pad Kaprao ist eines der beliebtesten Gerichte des Königreichs. Man findet es in allen Teilen Thailands, wo es immer mit Reis gegessen...
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Nudeln der Besoffenen, oder Pad Kee Mao
Angeblich, wäre dieses Gericht von einem Küchenchef kreiert worden, der betrunken nach Hause kam. Er hätte das, was in seinen Schränken...
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Gebratene Reisnudeln mit Lotus
Dieses Gericht mit frischen Reisnudeln zubereitet hat die Besonderheit, dass es nicht scharf ist und keine aromatischen Kräuter enthält....
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