Hühnersuppe mit Kokosnuss und Galgant
Diese Suppe aus der Zentralebene ist eines der bekanntesten und geschätztesten thailändischen Gerichte. Es dauert nur 20 Minuten, um sie...
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Kokosnusssuppe mit Garnelen und Melinjoblätter, oder Tom Kati Bay Liang
Diese Suppe ist typisch für die südthailandische Küche, aber ist nicht scharf. Ihre Besonderheit besteht darin, dass sie Garnelen in drei...
Scharf-saure Garnelensuppe, oder Tom Yam Kung
Die Tom Yam-Suppe mit Garnelen ist zweifellos eines der bekanntesten und geschätztesten Gerichte der thailändischen Küche. Es wird im...
Thailändische Hühnerbrühe
Hühnerbrühe ist die ideale Grundlage für Dutzende von Rezepten. Sie können diese schmackhafte Brühe verwenden, um Ihren eigenen...
Wontons, Galgant und Kokosnuss Suppe
In dieser veganen Version des berühmten "tom kha khiaw" sind die Wontons mit Pilzen und Tofu gefüllt. "Tom" bedeutet Suppe auf Thai,...
Scharf-saure Gemüsesuppe mit Goji-Beeren
Dieses Rezept wird Sie durch seine Einfachheit begeistern. Für 2 Personen. 300 Gramm verschiedene Gemüse wie Kürbis, Wachskürbis,...
Pilzsuppe mit Kokosnuss und Galgant
Diese vegane Pilzsuppe ist schmackhaft, gesund und leicht zuzubereiten! Für 2 Personen. 500 ml Gemüsebrühe 1 Stängel Zitronengras, über...
Kürbissuppe mit Zitronengras und Basilikum
Sie werden diese intensiv gewürzte vegane Suppe lieben! Für 2 Personen. 1 Teelöffel weiße Pfefferkörner 1 Korianderwurzel 1 Knoblauchzehe...
Scharf-saure Pilzsuppe, Tom Yam Het
Diese säuerlich-würzige Pilzsuppe enthüllt die subtilen Aromen der thailändischen Küche, ohne jegliche tierischen Produkte. Versuchen Sie...
Kokosnuss-Galgant Suppe mit Bananenblüte
Außerhalb der Familienkreise wenig bekannt, überrascht diese Suppe durch die Zartheit ihres Geschmacks. Der Geschmack der Bananenblüte...
Thailändische Gemüsebrühe
Gemüsebrühe ist die ideale Grundlage für Dutzende von Rezepten. Sie können diese schmackhafte Brühe verwenden, um Ihren eigenen...
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