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Scharf-saure Garnelensuppe, oder Tom Yam Kung
Papaya Salat mit blauer Krabbe, oder Som Tam Pu
Santol-Salat mit geröstete Kokosnuss, Chilis und Garnelen, oder Yam Kraton
Schweinefleisch Salat mit Wildpfefferblättern, oder Miang Laab Mu
Schweinefleisch- und Garnelen-Frühlingsrollen, oder Poh Pia Mu Kung
Frittierter Tintenfisch, oder Plameuk Tod
Gedämpftes rotes Curry mit Fisch, oder Homok Pla
Pikante Küchlein mit Fisch, oder Tod Man Pla
Pad Thai, das einfache Rezept
Gebratenes gelbes Curry mit grünen Pfefferkörnen