Gelbe Curry-Paste aus Südthailand

Thailändischer gebratener Reis mit Garnelen, oder Khao Pad Kung

Gelbes Hühner-Curry mit Baumbasilikum-Blättern

Fischhackfleisch Curry mit Reisnudeln, oder Khanom Jeen Nam Ya

Kokosnusssuppe mit Garnelen und Melinjoblätter, oder Tom Kati Bay Liang

Scharf-saure Garnelensuppe, oder Tom Yam Kung

Papaya Salat mit blauer Krabbe, oder Som Tam Pu

Santol-Salat mit geröstete Kokosnuss, Chilis und Garnelen, oder Yam Kraton

Schweinefleisch Salat mit Wildpfefferblättern, oder Miang Laab Mu

Schweinefleisch- und Garnelen-Frühlingsrollen, oder Poh Pia Mu Kung